·传统医药和保健品

一些人口较少民族拥有丰富的传统医药知识，他们可能采用当地的植物、草药等制作药品或保健品，这些产品可能在本民族中有着悠久的历史和信任度。

·手工艺品制作

许多人口较少的民族以制作独特的手工艺品而闻名。这些手工艺品可能包括纺织品、陶器、木工艺品、珠宝等。这些产品常常反映了他们的传统文化和技艺。

·地方特色美食

许多人口较少民族拥有独特的食物文化，他们可能根据当地的自然资源和传统制作美食。这些美食可以成为吸引游客和文化交流的重要载体。

·民族服饰和纺织品

许多人口较少民族以其独特的服饰和纺织品而著称。这些服饰可能反映了他们的传统生活方式、宗教信仰和社会地位，成为了文化的象征。

·民间艺术表演

一些人口较少民族可能有着独特的音乐、舞蹈、戏剧等民间艺术表演形式。这些表演不仅是娱乐活动，也是文化传承和交流的重要方式。

环江香牛

香牛：环江香牛生长在没有污染的喀斯特原始森林里，当地群众以青草、莎树叶等天然植物喂养，所以环江香牛与一般牛肉不同，肥瘦相间、层次分明，纹理细致、清甜脆嫩，口感很好。

环江香猪宴

香猪：香猪是中国珍稀品种，体形矮小，全身乌黑，被称为“肥冬瓜”“黑珍珠”，以自然放养为主，加上“世代相袭”的繁殖方式，保留了正宗香猪的原汁原味，是民间款待贵客、馈赠嘉宾的珍贵佳肴。香牛肉和香猪肉经过民间秘方配制、纯手工制作而成牛肉干、猪肉条，清甜可口，有嚼劲，令人回味无穷。

环江香鸭

香鸭：香鸭放养于河流山涧之中，生长周期长、体型不大、肉质结实、鲜香嫩甜，咬一口松软而富有弹性，白切蘸鸭酱是环江独特的吃法，别有一番风味。

环江野生香菇

香菇：每当春天来临，群山密林之中都是野生香菇，摘下几朵，用山泉水一煮，清香四溢，令人陶醉。晒干后的香菇清香绕梁，是做汤料、配菜的不二选择。

环江香米宴

香米：“一家煮饭十家香”，这是人们对环江香米最美的赞誉。环江境内九万大山，木论喀斯特等高寒山区赋予了香米独特的品质，有红、白两种，颗粒饱满、珠圆玉润、营养丰富，是米中佳品。

手工艺制作

仫佬族有着悠久的手工艺传统，擅长竹编、木雕、手工织布等技艺。他们制作的手工艺品工艺精湛、色彩丰富，常常融入了族群特有的文化元素，深受人们喜爱。

旅游业

仫佬族地区的独特自然风光和丰富的文化遗产吸引了大量游客前来观光旅游。当地的传统民俗表演、民族风情游等项目成为了旅游业的重要组成部分，为仫佬族地区的经济发展带来了新的机遇。

手工艺品制作

京族人民有着悠久的手工艺传统，擅长制作竹编、草编、木雕等工艺品。他们的手工艺品精美细致，常常融入了当地的民族文化元素，如传统图案、图腾等，深受人们喜爱。

染织业

京族人民以其独特的织布和染色技艺而闻名。他们擅长利用当地的天然植物染料，如蓝靛、木蓝等，对布料进行手工染色，制作出色彩鲜艳、图案精美的布料和服饰，这些产品不仅满足了本地人民的生活需求，也在市场上享有盛誉。

旅游业

京族地区的自然风光秀美，同时还有着丰富的民族文化资源，吸引了大量游客前来观光旅游。京族的传统节日、民俗表演等活动成为了旅游业的重要吸引点，为当地经济带来了一定的收入。